巴蜀烤鱼加盟费用2万元，总投资7万元

巴蜀烤鱼项目介绍

巴蜀烤鱼，经营烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜;融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，巴蜀烤鱼还有“串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品”等5条产品线，满足消费者的味蕾享受。 巴蜀烤鱼主打怀旧文艺风，选址在城市的一线商圈，是人均消费70元左右的大众餐饮。主要消费群体是20-40岁年轻消费者。中文名称巴蜀烤鱼所属行业餐饮

巴蜀烤鱼的烤鱼口味更是达18种之多，如重庆豆花烤鱼、椒王味、巴蜀烤鱼金汤味、成都冒菜味、鲜青椒味、混椒馋嘴味等，另外还有“串烧”、“前菜”、“甜品主食”、“自制饮品”等5条产品线。重庆豆花烤鱼，就是店里的一款招牌菜，将腌制好的鱼放入350-400℃的烤鱼炉中烤制熟，使其外酥里嫩;将豆花用酱汁蒸熟入味，再加上豆腐皮等配菜摆盘，淋上秘制的汁酱，撒上来自贵州山区原生态皱皮辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根等。

巴蜀烤鱼有完善的菜品，目前开发的菜品有烤鱼、干锅、烧烤等多多个系列数十个品种以及精美而独特的烤鱼炉，烤鱼盘、啤酒机、美女杯、专用碗碟等。菜品价位适中，可满足各个层次消费者的需求。滋滋烤鱼是一家主营烤鱼及干锅的特色连锁店，深受好吃食客的偏爱。店内装修也别具特色，西餐厅似的风格，加上柔和灯光的衬托，一律是约会、聚会的理想场所。

巴蜀烤鱼加盟条件

1、费用要求： 资金条件:5-10万; 加盟费用:1.2-2万元; 品牌授权费:≥700元; 装修设计费:≈829-963元/平米; 收银系统费用:2955元/台上下; 首批原材料费:1200元;

2、健康要求：本人健康状况良好，且具备经济实力;

3、行业经验：加盟商熟悉外地市场环境和消费需求，有一定的餐饮管理经验和投资实力;

4、店面面积：70平方米左右;

5、创业热情：有较强的进取精神，对门店管理有基本概念;

6、用电标准：380V，供电电量不低于25千瓦;

7、给排水需求：水管直径：200mm，材质为塑复金属管;

8、商铺租赁：店面有效租期不低于14个月;

9、品牌价值认同：能够百分百认同总部的经营模式及经营思路;

10、抗风险意识：具备一定的资金实力和风险意识;

11、年龄要求：年满18周岁的合法公民，具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

12、排烟管道要求：螺旋风管，法兰连接，规格应30*3;

13、合法资格条件：经营者必须是合法资格的法人或自然人，有必备的资金及良好的商业信用;

14、燃气使用标准：严禁将燃气管道作为负重支架或者接地引线;

巴蜀烤鱼加盟费用

加盟费：2万元
总投资额：7元
材料设备费用：2-5万元
保证金：1万元
其他费用：0-1万元
培训周期：1周
合同期限：3年