肉夹馍加盟费用2万元，总投资8万元

肉夹馍项目介绍

年轻人喜爱

在郑州，肉夹馍的出现，给人们提供了更多的选择。2017年12月，肉夹馍开业，面积仅21㎡。“喜欢我的小馍样，每天不一样。”这个Slogan颇为“乖萌”的品牌，立即抓住了年轻人的视线。

发展快

如今，已经在郑州陆续开了5家店，2018年，开店规模计划达到50家。实现单店的月营业额最高达到15万元，综合毛利在65%以上。一个肉夹馍+一碗米皮/凉皮/米线+一根烤肠+一杯饮料，以肉夹馍切入，小馍样在郑州简快餐领域，逐渐撬起了自己的发展空间。

口味酥脆
小馍样从肉夹馍的口味入手，选择“破酥”这个更细分的领域，来寻求突破。破酥肉夹馍在制作过程中，面片要缠卷至少16层（目前都是20层）。每一层，抹上精炼纯猪油。烤制出来的肉夹馍，层次分明，香酥可口。

以肉夹馍为核心主打产品，并非只卖肉夹馍，也卖其“伴侣性”产品凉皮、米皮和米线。组合型产品的推出，提高了小馍样的客单价。目前，小馍样的人均消费在16元，与年轻人的消费需求与消费能力相当。

肉夹馍加盟条件

1、费用要求： 投资额度:5-10万; 加盟费:预计1.26万上下; 品牌授权费:1.88-2.16万; 装修设计:以陆佰元/平米计算; 收银设备费用:预计2千元-4千元/每台; 设备费:预计14005元;

2、租赁期限要求：门店租赁合同上的租赁期为2年;

3、创业热情：具备创业热情、热爱餐饮行业;

4、品牌认同：认同肉夹馍的企业文化和管理模式，愿意全身心投入加盟事业;

5、选址要求：在商场或超市附近，拥有独立的专卖区域;

6、店铺面积：有合适的经营场地，面积在50平方米左右;

7、资质要求：独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，具有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照;

8、燃气设施要求：灶具与钢瓶之间的净距不应小于0.6m;

9、商圈要求：人口稠密的居民区，居民户数4000-6000或以上;

10、电力条件：按110W/㎡的电量标准;

11、运营能力：投资人具备较强的运营管理;

12、上下水设计：水管直径为40mm;

13、区域要求：开店城市的常住人口在60万以上;

14、个人投资能力：投资人具备足够成为肉夹馍投资人的资金;

15、排烟系统：建筑空间净高小于或等于6m的场所，其排烟量应按不小于60m³;

16、健康条件：肉夹馍严格按《食品安全法实施条例》，加盟商及员工必须每年进行健康体检，持有健康证，在有效期一年以内;

17、风险意识：具有长远的眼光，有一定的投资能力与风险管理意识;

18、装修条件：不可私自设计与肉夹馍整体风格不相符的;

肉夹馍加盟费用

加盟费：2万元
总投资额：8元
材料设备费用：2-5万元
保证金：1万元
其他费用：0-1万元
培训周期：1周
合同期限：3年