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合作地区:全国
加盟费用:1万~5万
总投资额:10万~50万元
加盟类型: 餐饮美食
加盟扶持: 官方授权书 实地考察选址 区域保护
最后刷新:2022-11-26 00:00:00
有效日期:2022-11-26至2023-08-18
栏目类型:招商加盟
老潼关肉夹馍培训的一种;源于古城西安,距今已有两千多年的历史,叫法也源自于古汉语“肉夹于馍”。老潼关肉夹馍夹馍培训用腊汁肉,白吉馍制成。馍酥肉香,回味无穷,历史悠久,扬名中外。赢得了良好的商誉,并与其相关系列食品获得了几代人的青睐,拥有不计其数的消费食客。
老潼关肉夹馍,陕西好掌柜餐饮有限公司旗下小吃品牌。公司成立于2008年,着力弘扬陕西特色小吃,发展陕西本土餐饮品牌——“好掌柜”。致力于传承、推广地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业咨询、技术培训、运营管理等方面的帮助与支持。敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,成为越来越多投资者首选的合作伙伴。
“好掌柜”老潼关肉夹馍,明火美食中国行-西安站之老潼关肉夹馍-收录品牌。目前已有连锁加盟店400余家,店面遍布全国各地陕西、北京、山东、河北、甘肃、内蒙、新疆、哈尔滨等均有连锁加盟店。目前老潼关肉夹馍这一品牌,已经在市场上获得了消费者的广泛认可,并且其加盟店也是一家接着一家开。
千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭,老潼关肉夹馍却相沿成习,流传至今,一直秉承其饼“酥脆”、肉“香而不腻”的特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已,成为关中乃至全国的名小吃。
2012年西安肉夹馍曾经入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一,描述了一个西安老城区里似乎永远沾满人的的饭馆。
000多年前,中国以秦岭、淮河一线划分出南稻北麦的农业分布,因此造成了南方人爱吃米、北方人则离不开面食的现象,西安老城区里的这家饭馆永远站满了等候的人。能够让直爽的关中人这样耐心等待的,大概只有肉夹馍了。在西安,馍是最被当地人接受的主食,而肉夹馍则是馍的最经典吃法,肉夹馍是馍和肉两种食物的绝妙组合。
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