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合作地区:全国
加盟费用:5万元以上
总投资额:10万~50万元
加盟类型: 餐饮美食
加盟扶持: 官方授权书 装修指导 带店培训
最后刷新:2022-11-12 00:00:00
有效日期:2022-11-12至2023-03-24
栏目类型:招商加盟
川佰嘉品牌创始于2008年,注册商标川佰嘉,同时隶属于北京川佰嘉商贸有限公司与北京川佰嘉麻辣烫餐厅,属北京著名餐饮商标。多年来,川佰嘉餐饮一直循着“创新、发展、品味、健康”的企业核心精神,秉承“专心、专注、专业的经营理念,不断追求品牌的创新和突破。现在北京繁华商业街西单、秀水街、三里屯等拥有多家连锁直营、合作店,生意都非常火爆。
麻辣香锅采用优质原料,精心配制而成!其选料上乘、配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香融为一体。而且还具有辣而不燥、鲜而不腻、麻味锦长、香气扑鼻的独特优点,在制作上采用单锅单炒一次性使用。回归绿色、走向健康的新一步。
麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为优佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用专属的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!
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