军屯锅盔加盟费用2万元，总投资7万元

军屯锅盔项目介绍

军屯锅盔是隶属于四川军屯餐饮管理有限公司旗下一个驰名品牌。军屯锅盔是一种用油炸出来的酥饼，上面撒上黑芝麻，咬一口酥脆掉渣，香甜可口，是老少皆宜的一种小吃。军乐镇“酥锅魁”又名军屯锅盔，是汉族传统小吃。历史悠久，做工考究，别具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。如今，军屯锅盔还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地。

军屯锅盔是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，放进炉膛烘脆。

军屯锅盔加盟条件

1、费用要求： 费用金额:5-10万; 加盟费用:4.66万元左右; 商标许可费:大约1.8-2.3万; 装修费用:普通装修柒佰元/平米; 收银系统费:不超过一千元-七千元; 设备费:32510元左右;

2、加盟场地条件：周边700米内，公交线路不少于5条;

3、运营管理：投资人具有一定的运营管理才能;

4、资质要求：申请者首先必须是具有独立法人资格的商家;

5、品牌认同：认同军屯锅盔的经营管理理念和发展目标;

6、健康要求：身体保持健康，品行良好;

7、抗风险能力：具有正确的投资观、良好的心理素质及经营风险意识;

8、燃气使用标准：相邻管道平行敷设要保证燃气管道、相邻管道的安装和维修，交叉敷设2cm;

9、加盟投资能力：投资人具备足够资金实力，满足前后资金投资要求;

10、创业热情：有一定的创业精神，做事认真、仔细、吃苦耐劳;

11、给排水规范：供水管DN60，水压1KG;

12、排烟标准：排风管道直径在400-512MM;

13、年龄限制：年满18岁，对创业有想法;

14、装修条件：对店内的装修布置，需按公司总部提供的规划和装修设计方案进行施工;

15、场地面积：经营面积不低于20㎡;

16、用电标准：50KW三相五线;

17、开店经验：加盟商在餐饮行业中有过管理经验;

18、商铺租赁：固定租期在四年以上;

军屯锅盔加盟费用

加盟费：2万元
总投资额：7元
材料设备费用：2-5万元
保证金：1万元
其他费用：0-1万元
培训周期：1周
合同期限：3年