绝味石锅鱼加盟费用0万元，总投资2万元

绝味石锅鱼项目介绍

绝味石锅鱼2016年成立于广东省深圳市。绝味石锅鱼是市场餐饮中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

关于"石锅鱼"的名气来历，还有一段典故。说的是清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了，而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳，名气当然也就不同了，从此"金福林"也就名满天下。

湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主，"石锅鱼"也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以"辣"为主，但会根据食客的需求，菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味，供食客挑选。

养生绝味石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做为有特色的美食，绝味石锅鱼吃上去口感，味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽，而且还有着很好的养生功效。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，绝味石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

绝味石锅鱼加盟条件

1、费用要求： 投资条件:1-5万; 代理加盟费:1.26-2.66万; 商标使用授权费:1.5-3.5万元; 装修费用:一般需要400元-600元/㎡; 收银设备费:约5000元/套; 首批材料费:最低两万元; 履约金:加盟绝味石锅鱼要交付一万五千元（退出合作返还）; 加盟设备费:预计11000元;

2、面积条件：自有或租赁的商铺，店铺面积在35~95平米;

3、给排水要求：供水管DN32，水压0.2Mpa;

4、资质条件：绝味石锅鱼加盟商要求是中国合法公民，具有合法经营资格的投资者，人品端正;

5、装修规范：按公司总部提供的店面装修及布置方案，进行统一的装修，公司总部进行验收评估;

6、健康条件：身体健康，责任心强;

7、创业精神：对开加盟店的事业有高度的热情与执着，及具备合格的敬业精神;

8、运营管理：投资人有较强的经营能力和品牌意识;

9、商铺租期：承租期限至少三年;

10、场地满足条件：绝味石锅鱼加盟店可以选择在人流量大、繁华的市中心附近;

11、用电要求：提供200KW电力专线，三相五线，40A自动开关;

12、资金能力：绝味石锅鱼投资人具备较强资金实力，投资人具有较强的处理人际关系和财务管理能力;

13、燃气设施要求：用气设备应有熄火保护装置;

14、排烟规定：排烟系统的风管应以板材连接的密封为主，可辅以密封胶嵌缝或其他方法密封，密封面宜设在风管的正压侧;

15、商圈条件：人流量大，位于周边小区、写字楼、商圈等周边，客源稳定;

16、品牌认可：认同绝味石锅鱼的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念;

绝味石锅鱼加盟费用

加盟费：0万元
总投资额：2元
材料设备费用：0-2万元
保证金：1万元
其他费用：1-2万元
培训周期：1周
合同期限：2年